3月24日下午,全省召开《食品生产企业落实食品安全主体责任通用要求》地方标准宣贯网络培训会,万荣县市场监管局在局机关五楼会议室参加了网络培训会。食品流通股全体人员、各中心所负责食品生产监管人员、本辖区内食品生产企业负责人、食品安全管理员等30余人参与培训。
培训会详细解读了《食品生产企业落实食品安全主体责任通用要求》地方标准,包括食品生产企业应建立食品安全责任体系,主要负责人应对本企业食品安全工作全面负责;各企业应按规定配备食品安全总监、食品安全员,协助主要负责人做好食品安全管理工作;各生产主体应结合实际制定食品安全风险管控清单,规范食品生产每一环节,提升企业管理水平。
会议要求,食品生产企业要牢固树立食品安全第一责任人意识,认真学习领悟本必威电竞次培训内容,做到内化于心、外化于行,积极开展企业自查,严格按照各项法律法规要求开展食品生产加工,切实提升食品安全管理水平。
下一步,县局将以《食品生产企业落实食品安全主体责任通用要求》地方标准的实施为契机,进一步督促企业落实主体责任,提升风险防控能力,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
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